Ravioli sin gluten con mantequilla y salvia rellenos de requesón y espinacas

Una típica receta italiana artesanal, sin gluten y sin conservantes. Se trata de una comida para llevar que se puede calentar en el horno de microondas sin abrir la cubeta para evitar la contaminación: una solución perfecta por los restaurantes, los hoteles, ecc.

Tamaño: 160 g
Conservación: -18°C / -20°C

Ingredientes

Harina de arroz, requesón 13% (suero de la leche de vaca, sal, corrector de acidez, ácido cítrico, ácido láctico), huevos, espinaca 8%, mantequilla 8%, fécula de patatas, almidón de arroz, almidón de maiz, aceite de oliva virgen extra, salvia 1%, harina de guar (E412).

Valores nutritivos medios por 100 g

Valor energético 272 kcal / 1138 kj
Proteínas 4,6 g
Carbohidratos 32,5 g
azúcares 1,5 g
almidón 27,9 g
Grasas 13,5 g
saturadas 6,6 g
monoinsaturadas 4,6 g
poliinsaturadas 0,8 g
Fibra 0,8 g
Sodio 0,13 g

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