Crescione relleno de jamón horneado y mozzarella. Sin gluten y sin huevos

En Italia, “crescione” es una “piadina” (similar a la tortilla) rellena. Esta preparación tiene un relleno de jamón y mozzarella y es sin gluten, sin huevos y sin conservantes.

Se puede calentar el “crescione” en el horno de microondas, sin abrir la cubeta para evitar la contaminación.

Tamaño: 200 g (1 “crescione”)
Conservación: -18°C / -20°C

Ingredientes

Mozzarella 26%, almidón de arroz, almidón de maíz, jamón horneado 14% (pierna de cerdo, agua, sal, dextrosa, aromas naturales, aromas, espesante: E407, antioxidante: E301, preservativo: E250), harina de arroz, manteca de cerdo, fécula de patatas, leche desnatada en polvo, sal, miel, levaduras: E500, E450, harina de guar, manteca de cacao, inulina.

VALORES NUTRITIVOS MEDIOS POR 100 G

Valor energético 266 kcal / 1115 kj
Proteínas 9,2 g
Carbohidratos 29,9 g
azúcares 3,1 g
almidón 23,2 g
Grasas 12,0 g
saturadas 5,6 g
monoinsaturadas 4,2 g
poliinsaturadas 8,0 g
Fibra 0,8 g
Sodio 1,8 g

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