Piadina sin gluten y sin huevos

Piadina es similar a las tortillas, pero es una receta tradicional de Romagna, Italia.

Nuestra piadina es sin gluten, sin huevos y sin conservantes.

Se puede llenar la piadina como se prefiere despues una calefacción de unos tres minutos en una sartén o en el horno de microondas para evitare la contaminación.

Tamaño: 150 g (1 pz) / 450 g (3 pz)
Conservación: -18°C / -20°C

Ingredientes

Almidón de maíz, almidón de arroz, harina de arroz, manteca de cerdo, fécula de patatas, leche desnatada en polvo, sal, miel, levadura, harina de guar, manteca de cacao, inulina.

Valores nutritivos medios por 100 g

Valor energético 404 kcal / 1691 kj
Proteínas 4,73 g
Carbohidratos 70,6 g
azúcares 6,0 g
almidón 58,8 g
Grasas 11,07 g
saturadas 4,2 g
monoinsaturadas 4,3 g
poliinsaturadas 1,2 g
Fibra 1,51 g
Sodio 0,51 g

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