Crescione à la tomate et à la mozzarelle sans gluten et sans œufs

Le crescione (galette farcie, pliée et fermée) sans gluten à la tomate et à la mozzarelle de notre laboratoire est un pratique en-cas à emporter partout, léger et nourrissant, conditionné dans une barquette micro-ondable des plus fonctionnelle permettant de le réchauffer sans l’extraire de son atmosphère protectrice, évitant ainsi tout risque de contamination.

Pour la préparation de la piadina permettant d’obtenir notre crescione sans gluten, nous utilisons uniquement des farines naturelles sélectionnées, sans l’ajout d’aucune substance chimique.

Poids: 170 grammes (1 p.ce)
Préservation: -18°C / -20°C

Mozzarelle 43%, tomate 7%, amidon de riz, amidon de maïs, farine de riz, saindoux, fécule de pomme de terre, huile d’olive vierge extra, lait écrémé en poudre, sel, miel, levures: E500, E450, guar, beurre de cacao, inuline.