
Crescione avec saucisse, pommes de terre et moutarde. Sans gluten et sans œufs
Le crescione (galette farcie, pliée et fermée) sans gluten avec saucisse, pommes de terre et moutarde de notre laboratoire est un pratique en-cas à emporter partout, léger et nourrissant, conditionné dans une barquette micro-ondable des plus fonctionnelle permettant de le réchauffer sans l’extraire de son atmosphère protectrice, évitant ainsi tout risque de contamination.
Pour la préparation de la piadina permettant d’obtenir notre crescione sans gluten, nous utilisons uniquement des farines naturelles sélectionnées, sans l’ajout d’aucune substance chimique.
Poids: 200 grammes (1 p.ce)
Préservation: -18°C / -20°C

Ingrédients
Amidon de riz, amidon de maïs, pommes de terre 13%, saucisse 12% (cuisse de porc, eau, sel, arômes, antioxydant: ascorbate de sodium, arômes de fumée, agent de conservation: nitrite de sodium), mozzarelle 11%, farine de riz, saindoux, fécule de pomme de terre, moutarde 4% (eau, graines de moutarde, vinaigre de vin, sel, sucre, épices, régulateur d’acidité: acide lactique), huile d’olive vièrge extra, lait écrémé en poudre, sel, miel, levures: E500, E450, guar, beurre de cacao, inuline.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G
Valeur énérgetique | 268 kcal / 1124 kj |
Protéins | 6,0 g |
Glucides | 31,4 g |
sucres | 3,0 g |
amidon | 24,5 g |
Lipides | 12,9 g |
saturés | 4,8 g |
mono-insaturés | 6,0 g |
poly-insaturés | 1,3 g |
Fibres | 1,1 g |
Sodium | 1,7 g |
Piadina et crescioni

Piadina
sans gluten et sans œufs

Crescione à la tomate et à la mozzarelle
sans gluten et sans œufs

Crescione aux herbes
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Crescione à le jambon cuit et à la mozzarelle
sans gluten et sans œufs
