Piadina sans gluten et sans œufs

Notre piadina sans gluten (fine galette typique) est le fruit d’une recette romagnole traditionnelle, revisitée en version gluten free pour faire en sorte que les personnes atteintes de la maladie cœliaque puissent également savourer cette excellente substitution du pain au goût frais et divin. Naturellement, à l’instar de tous nos produits, la piadina sans gluten est également réalisée à partir de seuls ingrédients naturels, sans aucune préparation chimique, ce qui en fait un produit authentique et naturel.

La piadina sans gluten peut être farcie selon les goûts, après avoir été réchauffée environ une minute sur chaque face sur une simple poêle antiadhésive: avec des charcuteries et des saucissons permis, des fromages, des légumes grillés mais également en version sucrée, avec de la crème au chocolat.

Poids: 150 grammes (1 p.ce) / 450 grammes (3 p.ces)
Préservation: -18°C / -20°C

Ingrédients

Amidon de maïs, amidon de riz, farine de riz, saindoux, fécule de pomme de terre, lait écrémé en poudre, sel, miel, levure, guar, beurre de cacao, inuline.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G

Valeur énérgetique 404 kcal / 1691 kj
Protéins 4,73 g
Glucides 70,6 g
sucres 6,0 g
amidon 58,8 g
Lipides 11,07 g
saturés 4,2 g
mono-insaturés 4,3 g
poly-insaturés 1,17 g
Fibres 1,51 g
Sodium 0,51 g

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