
Hamburger de poisson avec pommes de terre, sans gluten, sans œuf, sans lait
Plats prêts sans gluten, faites à la main, particulièrement indiqués pour les personnes qui ne disposent pas de beaucoup de temps pour cuisiner mais ne veulent pas renoncer aux saveurs; ils sont également très pratiques pour les établissements liés à la restauration, tels que les restaurants, les bars et les hôtels, qui désirent également offrir un maximum de qualité à leurs clients intolérants au gluten, aux œufs et au lactose.
Les plats prêts se conservent au congélateur et se réchauffent directement au four à micro-ondes afin d’éviter tout type de contamination du milieu ambiant. Cette solution est très valable pour toutes les structures qui, pour des motifs d’espace, ne peuvent disposer d’une cuisine séparée pour la préparation du sans gluten mais qui veulent quoi qu’il en soit contenter également les clients présentant ce type d’exigence.
Poids: 180 grammes
Préservation: -18°C / -20°C

Ingrédients
Pommes de terre 50%, morue 29,9%, olives, huile d’olive vierge éxtra, chapelure (farine de riz, farine de pois chiche, amidon de maiz, fécule de pommes de terre, farine de guar E412, miel, levure de bière, sel, huile de tournesol, lait de riz, sucre), farine de pois chiches, jus de citron, vinaigre de pommes, persil, gingembre, sel, romarin. Peut contenir des os.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G
Valeur énérgetique | 141 kcal / 590 kj |
Protéines | 6,9 g |
Glucides | 14,6 g |
sucres | 1,4 g |
amidon | 0,6 g |
Lipides | 5,8 g |
saturés | 1,4 g |
mono-insaturés | 3,2 g |
poly-insaturés | 0,5 g |
Fibres | 1,3 g |
Sodium | 0,71 g |
Les plates prêts de viande et poisson

Boulettes de viande aux petits pois
sans gluten, sans œuf, sans lait
