Lasagne avec pesto sauce et stracchino

Plats prêts sans gluten, faites à la main, particulièrement indiqués pour les personnes qui ne disposent pas de beaucoup de temps pour cuisiner mais ne veulent pas renoncer aux saveurs; ils sont également très pratiques pour les établissements liés à la restauration, tels que les restaurants, les bars et les hôtels, qui désirent également offrir un maximum de qualité à leurs clients intolérants au gluten, aux œufs et au lactose.

Les plats prêts se conservent au congélateur et se réchauffent directement au four à micro-ondes afin d’éviter tout type de contamination du milieu ambiant. Cette solution est très valable pour toutes les structures qui, pour des motifs d’espace, ne peuvent disposer d’une cuisine séparée pour la préparation du sans gluten mais qui veulent quoi qu’il en soit contenter également les clients présentant ce type d’exigence.

Poids: 300 g
Préservation: -18°C / -20°C

INGRÉDIENTS

Fromage stracchino, lait, farine de riz, sauce pesto 9,7% (huile de tournesol, basilic, anacardier, huile d’olive vierge éxtra, fromage Grana Padano, amidon de pomme de terre, sel, pignons de pin, poivre), œuf, fromage Parmigiano, almidon de pommes de terre, almidon de riz, almidon de maïs, farine de guar E412, huile d’olive vierge éxtra.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G

Valeur énérgetique 287 kcal / 1201 kj
Protéines 10,5 g
Glucides 19,0 g
sucres 1,6 g
amidon 15,1 g
Lipides 18,6 g
saturés 3,7 g
mono-insaturés 1,7 g
poly-insaturés 0,2 g
Fibres 0,7 g
Sodium 0,8 g

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