
Mezzelune vegane al tofu. Senza glutine, senza latte, senza uova
Una pasta fresca senza glutine e vegana per i celiaci che hanno scelto un’alimentazione senza ingredienti di origine animale. Le nostre mezzelune sono una pasta fresca ripiena, simile ai ravioli, fatta a mano e con sfoglia tirata a mattarello. La farcitura è a base di verdure miste, tofu e pinoli.
Queste gustose mezzelune vegane, grazie al loro saporito ripieno, sono ottime se condite con una semplice salsa al pomodoro e basilico, ma è possibile cuocere la pasta e abbinarla al sugo che si preferisce.
Formato: 220 grammi / 500 grammi
Conservazione: -18°C / -20°C

Ingredienti
Farina di riso, fecola di patate, patate, spinaci, fagiolini, olio di semi di girasole, tofu (acqua, soia, cloruro di magnesio), carota, cipolla, basilico, pinoli, farina di guar E412, olio extravergine di oliva.
Valori nutrizionali
Valore energetico | 204 kcal / 855 kj |
Proteine | 2,8 g |
Carboidrati | 40,1 g |
di cui zuccheri | 2,0 g |
di cui amido | 34,5 g |
Grassi | 3,4 g |
di cui saturi | 0,4 g |
di cui monoinsaturi | 1,1 g |
di cui polinsaturi | 1,3 g |
Fibre | 0,8 g |
Sodio | 0,05 g |
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