Ravioli senza glutine e senza latte ripieni di salmone

I ravioli di salmone del Laboratorio Senza Glutine sono artigianali e privi di ingredienti chimici e conservanti.

Per la sfoglia viene usato un mix di farine appositamente studiato per raggiungere la consistenza giusta pur senza la presenza di glutine. Inoltre, questa versione di ravioli è anche priva di latte grazie al ripieno esclusivamente a base di salmone.

Conservazione in atmosfera modificata.

Peso: 200 grammi
Conservazione: -18°C / -20°C

Ingredienti

Farina di riso, salmone affumicato 20%, patate 18%, uova pastorizzate, fecola di patate, amido di riso, amido di mais, olio extravergine di oliva, farina di guar, sale.

Valori nutrizionali

Valore energetico 190 kcal / 798 kj
Proteine 3,9 g
Carboidrati 38,2 g
di cui zuccheri 0,9 g
di cui amido 34 g
Grassi 2,2 g
di cui saturi 0,7 g
di cui monoinsaturi 0,8 g
di cui polinsaturi 0,3 g
Fibre 0,9 g
Sodio 0,3 g

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