Strozzapreti senza glutine, latte, uova

Gli strozzapreti del Laboratorio Senza Glutine sono fatti a mano secondo la ricetta tradizionale romagnola. L’alimento è privo di ingredienti chimici e conservanti.

Tra la pasta fresca senza glutine fatta a mano nel nostro laboratorio, gli strozzapreti sono particolarmente adatti alle intolleranze alimentari, poiché il loro impasto originale è già privo di uova e di latte. La nostra preparazione con farine naturalmente prive di glutine, con una sfoglia tirata col mattarello e con una sapiente manualità nel comporli uno a uno, senza utilizzare alcuna macchina né additivi chimico-industriali, li rende un prodotto eccellente sia con il ragù che con sughi ai frutti di mare.

Peso: 250 grammi / 500 grammi
Conservazione: -18°C / -20°C

Ingredienti

Farina di riso, fecola di patate, olio di semi di girasole, farina di guar (E412).

Valori nutrizionali

Valore energetico	301 kcal / 1255 kj
Proteine	5,86 g
Carboidrati	58,79 g
di cui zuccheri	1,61 g
di cui amido	51,59 g
Grassi	4,74 g
di cui saturi	0,90 g
di cui monoinsaturi	2,43 g
di cui polinsaturi	0,26 g
Fibre	0,84 g
Sodio	–