Mezzelune vegane al sugo di funghi, senza glutine, senza latte e senza uova

Le mezzelune vegane del Laboratorio Senza Glutine sono preparate artigianalmente con un ripieno a base di funghi misti, sono realizzate senza ingredienti chimici né conservanti e sono prive di glutine, latte e uova. In questa versione, le mezzelune vegane sono condite con una gustosa salsa ai funghi porcini e champignons.

Le nostre mezzelune vegane ai funghi sono precotte e pronte per essere riscaldati senza rimuoverli dalla loro confezione. La vaschetta, infatti, può essere introdotta sia nel forno a microonde che nel forno tradizionale: si tratta di una soluzione particolarmente adatta alle attività pubbliche, in modo da evitare il rischio di contaminazione; ma anche a casa propria quando si ha poco tempo per cucinare.

Confezione da 220 grammi
Conservazione: -18°C / -20°C

Ingredienti

Miscela di funghi (champignons, porcini, shiitake, famigliola gialla gelone, prataioli in proporzione variabile) 19%, passata di pomodoro, farina di riso, fecola di patate, patate, funghi champignons 5%, funghi porcini 5%, olio EVO, olio di semi di girasole, scalogno, porro, farina di guar (E412), prezzemolo, sale, pepe, aglio.

Valori nutrizionali

Valore energetico 90 kcal / 376 kj
Proteine 0,9 g
Carboidrati 18,4 g
di cui zuccheri 0,8 g
di cui amido 16 g
Grassi 1,3 g
di cui saturi 0,1 g
di cui monoinsaturi 0,4 g
di cui polinsaturi 0,6 g
Fibre 0,3 g
Sodio 0,03 g

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