Ravioli pomodoro e basilico senza glutine

I ravioli pomodoro e basilico del Laboratorio Senza Glutine sono preparati artigianalmente, con sfoglia tirata a mattarello e chiusi a mano uno per uno. L’alimento è privo di ingredienti chimici e conservanti.

I nostri ravioli senza glutine artigianali sono conditi con un semplice sughetto al pomodoro e basilico, che esalta il ripieno a base di ricotta e spinaci. Confezionati in una vaschetta monoporzione, possono essere riscaldati al microonde in appena un minuto, in modo da essere gustati rapidamente e con il 100% della sicurezza, anche nei locali pubblici.

Peso: 200 grammi
Conservazione: -18°C / -20°C

Ingredienti

Pomodoro 30%, farina di riso, ricotta 11% (siero di latte vaccino, sale, correttore di acidità, acido citrico, acido lattico), fecola di patate, amido di riso, uova, spinaci 7%, amido di mais, olio extravergine di oliva, cipolla, farina di guar (E412), sale, basilico 0,1%.

Valori nutrizionali

Valore energetico 191 kcal / 802 kj
Proteine 3,6 g
Carboidrati 24,8 g
di cui zuccheri 2,1 g
di cui amido 20,3 g
Grassi 8,6 g
di cui saturi 2,1 g
di cui monoinsaturi 4,9 g
di cui polinsaturi 0,8 g
Fibre 0,7 g
Sodio 0,31

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