Glutenfreie Cappelletti ohne Ei, mit Hackfleischsoße

Unsere glutenfreien Fertiggerichte sind für diejenigen gedacht, die gerne schlemmen, aber nicht viel Zeit zum Kochen haben. Sie sind auch besonders praktisch für Restaurants, Bars und Hotels, die Gästen, die Gluten, Ei oder Laktose nicht vertragen, qualitativ hochwertiges Essen bieten möchten. Unsere glutenfreien Fertiggerichte werden im Gefrierschrank gelagert und direkt im Mikrowellenherd erhitzt, um jede Kontamination durch außen auszuschließen. Diese Lösung bietet sich besonders auch für Lokale an, die aus Platzgründen keine separate Küche für glutenfreie Kost einrichten können, aber trotzdem Gäste mit besonderen Ansprüchen zufrieden stellen möchten.

Gewicht: 220 g
Erhaltung: -18°C / -20°C

Hackfleischsoße 32% (pürierte Tomaten, Rindfleisch, natives Olivenöl, Karotten, Zwiebeln, Sangiovese-Wein), Frischkäse Casatella 14% (pasteurisierte Kuh-Vollmilch, Lab, Milchfermente, Salz), Ricotta 9% (Kuhmilch-Molke, Salz, Säuerungsmittel, Zitronensäure, Milchsäure), Parmigiano Reggiano 5% (Kuhmilch, Salz, Lab, Konservierungsmittel), Reismehl, Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Guar-Mehl (E412).