Crescione relleno de jamón horneado y mozzarella. Sin gluten y sin huevos
En Italia, “crescione” es una “piadina” (similar a la tortilla) rellena. Esta preparación tiene un relleno de jamón y mozzarella y es sin gluten, sin huevos y sin conservantes.
Se puede calentar el “crescione” en el horno de microondas, sin abrir la cubeta para evitar la contaminación.
Tamaño: 200 g (1 «crescione»)
Conservación: -18°C / -20°C
Ingredientes
Mozzarella 26%, almidón de arroz, almidón de maíz, jamón horneado 14% (pierna de cerdo, agua, sal, dextrosa, aromas naturales, aromas, espesante: E407, antioxidante: E301, preservativo: E250), harina de arroz, manteca de cerdo, fécula de patatas, leche desnatada en polvo, sal, miel, levaduras: E500, E450, harina de guar, manteca de cacao, inulina.
VALORES NUTRITIVOS MEDIOS POR 100 G
| Valor energético | 266 kcal / 1115 kj |
| Proteínas | 9,2 g |
| Carbohidratos | 29,9 g |
| azúcares | 3,1 g |
| almidón | 23,2 g |
| Grasas | 12,0 g |
| saturadas | 5,6 g |
| monoinsaturadas | 4,2 g |
| poliinsaturadas | 8,0 g |
| Fibra | 0,8 g |
| Sodio | 1,8 g |