Al Setaccio è una gastronomia senza glutine di Alba, in provincia di Cuneo. Specializzata in prodotti da forno senza glutine e in cucina tipica piemontese, la gastronomia Al Setaccio di recente ha avuto il desiderio di estendere la sua proposta anche ai primi piatti. Per questo, l’attività ha deciso di offrire ai suoi clienti anche i primi piatti senza glutine del Laboratorio Senza Glutine, che potete già andare ad assaggiare in questa piacevole tavola calda.

La gastronomia Al Setaccio si trova ad Alba (Cuneo), in via Francesco Crispi 4, ed è aperta dal martedì al venerdì in orario continuato dalle 9.30 alle 20.30, mentre il sabato fa orario spezzato dalle 8.30 alle 13.00 e dalle 16.30 alle 20.30. Chiusa domenica e lunedì. Per maggiori informazioni, potete chiamare la gastronomia Al Setaccio allo 0173/592577 oppure visitare il sito al-setaccio.webnode.it.

Alla gastronomia Al Setaccio potete trovare non solo il nostro tipico primo piatto piemontese, e cioè i ravioli al brasato senza glutine e senza latte; ma anche le altre specialità romagnole del Laboratorio Senza Glutine come i cappelletti al ragù, le lasagne alla bolognese, i ravioli burro e salvia, gli strozzapreti rucola e pancetta e i crescioni ripieni.