Mezzelune vegane al sugo di funghi, senza glutine, senza latte e senza uova
Le mezzelune vegane del Laboratorio Senza Glutine sono preparate artigianalmente con un ripieno a base di funghi misti, sono realizzate senza ingredienti chimici né conservanti e sono prive di glutine, latte e uova. In questa versione, le mezzelune vegane sono condite con una gustosa salsa ai funghi porcini e champignons.
Le nostre mezzelune vegane ai funghi sono precotte e pronte per essere riscaldati senza rimuoverli dalla loro confezione. La vaschetta, infatti, può essere introdotta sia nel forno a microonde che nel forno tradizionale: si tratta di una soluzione particolarmente adatta alle attività pubbliche, in modo da evitare il rischio di contaminazione; ma anche a casa propria quando si ha poco tempo per cucinare.
Confezione da 220 grammi
Conservazione: -18°C / -20°C
Ingredienti
Miscela di funghi (champignons, porcini, shiitake, famigliola gialla gelone, prataioli in proporzione variabile) 19%, passata di pomodoro, farina di riso, fecola di patate, patate, funghi champignons 5%, funghi porcini 5%, olio EVO, olio di semi di girasole, scalogno, porro, farina di guar (E412), prezzemolo, sale, pepe, aglio.
Valori nutrizionali
| Valore energetico | 90 kcal / 376 kj |
| Proteine | 0,9 g |
| Carboidrati | 18,4 g |
| di cui zuccheri | 0,8 g |
| di cui amido | 16 g |
| Grassi | 1,3 g |
| di cui saturi | 0,1 g |
| di cui monoinsaturi | 0,4 g |
| di cui polinsaturi | 0,6 g |
| Fibre | 0,3 g |
| Sodio | 0,03 g |