Ravioli pomodoro e basilico senza glutine e senza uova
I ravioli pomodoro e basilico del Laboratorio Senza Glutine sono preparati artigianalmente, con sfoglia tirata a mattarello e chiusi a mano uno per uno. L’alimento è privo di ingredienti chimici e conservanti.
I nostri ravioli senza glutine artigianali sono conditi con un semplice sughetto al pomodoro e basilico, che esalta il ripieno a base di ricotta e spinaci. Confezionati in una vaschetta monoporzione, possono essere riscaldati al microonde in appena un minuto, in modo da essere gustati rapidamente e con il 100% della sicurezza, anche nei locali pubblici.
Questa preparazione è anche priva di uova.
Peso: 200 grammi
Conservazione: -18°C / -20°C
Ingredienti
Pomodoro 30%, farina di riso, ricotta 11% (siero di latte vaccino, sale, correttore di acidità, acido citrico, acido lattico), fecola di patate, spinaci 7%, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, cipolla, farina di guar (E412), sale, basilico 0,1%.
Valori nutrizionali
| Valore energetico | 151 kcal / 633 kj |
| Proteine | 2,3 g |
| Carboidrati | 19,8 g |
| di cui zuccheri | 2,4 g |
| di cui amido | 15,7 g |
| Grassi | 6,8 g |
| di cui saturi | 1,5 g |
| di cui monoinsaturi | 3,9 g |
| di cui polinsaturi | 1,0 g |
| Fibre | 0,5 g |
| Sodio | 0,33 g |