Ravioli con salmone e zucchine, senza glutine e senza latte
I ravioli salmone e zucchine del Laboratorio Senza Glutine sono un piatto fresco e leggero, ricco di gusto ma allo stesso tempo delicato. Si tratta di ravioli ripieni di salmone, con una pasta senza glutine preparata artigianalmente e un sugo a base di salmone affumicato e zucchine. Il tutto è realizzato senza utilizzare ingredienti chimici né conservanti, seguendo una ricetta priva di glutine e di latte.
I nostri ravioli con salmone e zucchine sono precotti e pronti per essere riscaldati senza rimuoverli dalla loro confezione. La vaschetta, infatti, può essere introdotta sia nel forno a microonde che nel forno tradizionale: si tratta di una soluzione particolarmente adatta alle attività pubbliche, in modo da evitare il rischio di contaminazione; ma anche a casa propria quando si ha poco tempo per cucinare.
Confezione da 220 grammi
Conservazione: -18°C / -20°C
Ingredienti
Salmone affumicato 25%, zucchine 17%, farina di riso, patate 12%, uova pastorizzate, fecola di patate, amido di riso, olio extravergine di oliva, amido di mais, cipolla, farina di guar E412, sale, prezzemolo, passata di pomodoro.
Valori nutrizionali
| Valore energetico | 103 kcal / 433 kj |
| Proteine | 2,2 g |
| Carboidrati | 20,7 g |
| di cui zuccheri | 0,5 g |
| di cui amido | 18,4 g |
| Grassi | 1,2 g |
| di cui saturi | 0,3 g |
| di cui monoinsaturi | 0,5 g |
| di cui polinsaturi | 0,2 g |
| Fibre | 0,5 g |
| Sodio | 0,4 g |